スタッフブログ‐食事
焼き芋🍠
2022年10月15日イベント情報 スタッフブログ スタッフブログ‐食事
今日は、中庭で焼き芋を焼きました。 昼食に焼き立ての焼き芋を丸ごと１本お出ししました😊 皆様、ペロリと平らげました😋 胸やけしないといいなぁ(^^;)
七夕
2022年7月7日イベント情報 スタッフブログ スタッフブログ‐食事
七夕をイメージした昼食です😊 皆様の願いは…コロナ退散でした☆ この願いは…彦星に? 織姫に? どちらが叶えてくれるのでしょうか？ 皆様の願いが叶いますように…(*^^)v
噴火湾の帆立イベント
2022年4月23日イベント情報 スタッフブログ スタッフブログ‐食事
北海道噴火湾の帆立を直送してもらい、網焼きしました(*^▽^*) 2年物とはいえ、大きく成長した帆立は、バター醤油をかけて、とても美味しそう💖 でも、おかずと言うよりおつまみかなぁ😋 更に、知 …
台風一過の秋サンマ
2021年9月19日イベント情報 スタッフブログ スタッフブログ‐食事
台風１４号が去った翌日晴天の下、秋刀魚の網焼きを作り、昼食のおかずにしました。 前日の生卵と同様、居住者様も大変喜ばれました😊 老人ホームで、骨付き魚を出すことは、 …
船橋にある養鶏場の生卵を買って来て、昼ご飯にお出ししました！！
2021年9月18日イベント情報 スタッフブログ スタッフブログ‐食事
希望者のみに提供し、卵を割って醤油をさして、かきまぜる…。 作業は、職員がしました😊 入居されたばかりの方で、ホームシックにかかられ、食欲も落ち、元気もなくして おられた方が、ご飯のおかわりをし、笑顔で召し …
七夕記
2017年7月7日イベント情報 スタッフブログ スタッフブログ‐食事
７月７日は、七夕用のお弁当をご用意させていただきました☆彡 まるで弁当工場の様に並んだ厨房の景色に圧巻されます。お星さまのゼリー・お月様の押し寿司・天の川を思わせるソーメン・ボリューム出しの天ぷら、そして笹の葉をイメージ …
寒の戻りに鶏飯（けいはん）
2017年4月24日イベント情報 スタッフブログ スタッフブログ‐食事
今日は、寒の戻りの準特異日ということで、南国奄美大島の郷土料理「鶏飯」を夕食にお出ししました♪ ちょっと間違うとお茶漬けになってしまいそうな鶏飯です。鶏がらをふんだんに使ってとった濃厚だけどさっぱりした出汁をたっぷりかけ …
駅弁の日
2017年4月8日イベント情報 スタッフブログ スタッフブログ‐食事
今日は明治１８年（１８８５年）７月１６日に東北本線が開業し、同日栃木県宇都宮駅で日本で最初に駅弁が売られたことを記念して平成５年に定められた「駅弁の日」という日です。（諸説あり） ということで、昼ごはんは当時を偲んで、竹 …
ブロンコビリーでハンバーグ
2017年2月22日イベント情報 スタッフブログ スタッフブログ‐食事
2月22日「花より団子」シリーズで、武石インター近くの「ブロンコビリー」にお肉を食べに行きました 😀 ランチの時間帯にお邪魔しました。八千代にも同店はあるのですが、車椅子の方をお連れするには、バリアフリーになっているここ …
平成29年 元日
2017年1月1日イベント情報 スタッフブログ スタッフブログ‐その他 スタッフブログ‐食事
平成29年元日は朝のおせちと夕のお弁当で食べ始めです。 朝ご飯時には皆様お好みのおちょこで金箔入りの御神酒を頂き、めでたい正月となりました 😛 いや～朝酒は効きますね。夕食のお弁当は新鮮なお刺身と天ぷらが食欲をそそり、ほ …
